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农业企业 / 粮食在欧洲

  • 法国家庭酒类购买力下降

    法国, 2017/08/28 据法国工业控制协会发布的一项调查指出,2016年法国人购酒量大幅降低,成为2007年以来降幅最大一年,法国人只是间或喝喝酒。 报道称,根据2017年编制的酒精饮料消费指数图表指出,2016年家庭年消费酒类(含葡萄酒、啤酒、烈酒等)70.7升,减少1.8升,呈加速迹象。2015年、2014年和2007年法国人家庭平均消费酒精饮料分别为72.5升、73.2升和80.7升,2007年以来酒的消费量减少10升。饮酒次数也有所变化,18岁以上多数人每周饮酒少于一次,其中18%从不饮酒,日常饮酒人数7年间降低了6个点,占人口的9%,男人和年长者是饮酒的主力军,分别占人口的13%和15%,妇女和年轻人分别占6%和2%。 报道称,2016年,法国家庭购买酒精饮料的开支327.7欧元,比2015年减少1.7欧元,购酒次数也从2015年的25.4次减少到2016年的25.1次,平均每次购酒13欧元,近年来,喝酒的档次提升了,喝得少,但喝得好。
  • 匈牙利葡萄酒业收入增长 亏损企业减少

    匈牙利, 2017/08/22 匈牙利酿酒师2016年总收入达到1千亿福林(3.3亿欧元),比起2015略微减少了6亿福林。不过,酿酒厂数量降低,所以酿酒师的平均收入实际是增长了,而亏损的企业数量也减少了。从公司文件当中获得的数据表明,去年有878家企业参与了匈牙利的葡萄酒酿制,其中80%提交了年度公告。 根据公告指出,2015年的酿酒业平均收入为1.3亿福林,40%的公司表示亏损;2016年平均收入则约为1.4亿福林。将近70%的匈牙利酿酒师的营业收入低于1亿福林,只有19家企业的营业收入高于10亿福林。与匈牙利酿造厂状况相似,中型酒窖相对较少。除了许多家族企业以外,该行业首要被那些在技术和产量领先的“巨头”所支配。
  • 2017年上半年拉脱维亚啤酒出口大幅增长

    拉脱维亚, 2017/08/21 2017年上半年,拉啤酒产量4599.5万升,同比增长12.04%,进口啤酒5188.8万升,同比增长6.28%,出口啤酒1274.8万升,同比增长2.6倍,国内市场消费啤酒8032.7万升,同比增长1.45%。
  • 2017年1-5月斯洛伐克农产品和食品进出口情况

    斯洛伐克, 2017/08/14 斯农业和食品业商会发言人透露,2017年1-5月,斯洛伐克农产品贸易逆差达到4.91亿欧元,比去年同期减少了15.8%。其中动物产品进出口逆差同比增长了57.4%,脂肪和食用油进出口逆差增长了44.3%。而食品、饮料和烟草产品进出口逆差同比降低了8.4%,植物产品进出口逆差同比降低109.2%。 1-5月,斯进口农产品和食品总额为17.02亿欧元,同比增长0.5%。其中,脂肪和食用油进口降低15%,植物产品进口降低8.1%。动物产品进口同比增长了17.7%,食品、饮料和烟草产品进口同比增长0.1%。 1-5月,斯出口农产品和食品总额为12.11亿欧元,同比增长9.1%。其中,脂肪和食用油出口降低40.7%,植物产品出口增长26.2%,动物产品出口同比增长0.4%,食品、饮料和烟草产品出口同比增长6.2%。  
  • 瑞士发现荷兰“毒鸡蛋”

    芬兰 , 2017/08/08 瑞士进口商确认,在从荷兰进口的鸡蛋中发现杀虫剂芬普尼成分,这些鸡蛋来自荷兰七家企业,并已进入瑞士流通环节。经瑞士联邦食品安全和检疫局及各州执法机关调查,现时发现的芬普尼剂量尚不会对消费者健康造成损害。涉案鸡蛋已经下架。 瑞士2014年起禁止在农业中使用芬普尼。  
  • 2016年罗马尼亚成为欧盟第10大啤酒生产国

    罗马尼亚, 2017/08/08 2016年罗共生产带酒精啤酒17.6亿升,超过意大利和奥地利成为欧盟第10大啤酒生产国。 去年,欧盟共生产带酒精啤酒390亿升,较2015年增加4亿升,其中三分之二由欧盟6个国家生产,分别为德国(产量为83亿升,占欧盟全部产量的21%)、英国(51亿升)、波兰(40亿升)、西班牙(37亿升)、荷兰(26亿升)和比利时(23亿升)。罗在中东欧地区排名第3,前2名为波兰和捷克。
  • 重建法国农业食品业

    法国, 2017/07/25 法国总统马克龙召集召开了全国食品大会,他希翼通过此次会议能够使大家找到重建法国农业食品业的发展模式。 报道称,无论是生产者,还是消费者,所有法国人都希翼吃到营养、安全和优秀的农食品,法国农业界应该摒弃以量取胜的生产模式,以满足社会需求,走出国际上对其不利的价格竞争漩涡。食品加工业者和经销商早已厌烦了立法者制定的贸易谈判规则,比起那些死板的规则,他们更愿意重视需求,重视市场,重视与客户的关系。现在恰逢其时,消费者从来没有这般期望这样的变化,只要条件同意,在商场他们更愿意选择有地方特色、生态和有标识的产品。 报道称,超市要想能够与亚马逊和阿里巴巴网络电商抗衡,必须从振兴食品供应做起,在法国各地,大家都在自己的职业和区域内进行不同尝试,比如:推动生产短流通、开发非转基因产品、生产不施农药产品和抗内分泌紊乱产品等,现在应该将这些成果推广应用,要让个体的创新价值推广应用,要有集体的参考效应,这是本届农业食品大会的挑战,不仅涉及农业,还涉及整个食品行业。 报道称,没有任何经营者靠打败另一个经营者取胜的,生产者需要人们对品牌的信心赢得市场,但是,每一个经营者都应该脚踏实地,回应相关问题,比如:千头奶牛场好?还是家庭奶牛场好?散养好?还是集中养殖好?产奶品种好?还是哺乳品种好?贸易保护主义好?还是出口好?价格放开好?还是补贴好?生产者自己想怎样?在哪些方面联合?在哪些方面竞争?有些决定的研究拖得太久,如果这次食品大会不能将这些挑战重新准确定位,我们将错失良机。 报道称,买贵的?为什么不呢?但是,为什么买贵的?总统选举创造了变化的机遇,但并没有推升购买力,要搞好教育工作,要大家集体行动起来,要集思广益,只有团结一心,我们才能重新焕发凝聚法兰西光芒的食品模式。
  • 马其顿葡萄酒产业基本情况

    马其顿, 2017/01/02 马其顿葡萄酒历史悠久,品种独特,品质上乘,是马其顿的支柱产业之一。2016年11月3日,马其顿农林水资源部长茨维特科夫参加马其顿国家馆在上海自贸区的开馆仪式时表示,该展馆将长期展示马其顿农产品,并进一步挖掘马其顿葡萄酒等优秀农产品输华潜力。   一、马其顿葡萄酒的历史   葡萄酒是马其顿的象征之一。马其顿葡萄酒的酿造历史超过4000年。古代手工艺术品中常见葡萄和葡萄藤的图案,古老歌谣、传说中也常出现葡萄酒。婚礼仪式必备葡萄酒。古时马其顿以酒神迪奥尼斯(Dionysus)的名义建立酒神节(Bacchanalias)。庆祝节是纪念栽培师的保护者St.Tryphon,每年2月14日栽培师会修剪葡萄枝叶,祈求新一年获得丰收。
  • 丹麦肉类产量增长,牛奶产量下降

    丹麦, 2016/11/30 丹麦统计局最新数据指出,2016年8—10月,丹麦农场生猪饲养数量达800万头,同比增长2.1%;活牛13.4万头,同比增长6.2%。 同期,牛奶产量同比降低4%,减产5000万公斤以上。牛奶产量降低因由是2015年牛奶产量过剩导致奶价猛跌,并造成许多奶农停产。但现时有机牛奶产量同比增长20倍,占丹麦乳制品市场的1/10。
  • 全球啤酒产量连续2年同比下滑

    亚洲, 2016/09/06 8月10日,日本麒麟控股发布统计数据,2015年全球啤酒产量为1.8864亿千公升,同比减少1.1%。继时隔30年转为减少的2014年之后,连续2年同比减少。由于全球经济充满不确定性,产量排在前3位的国家产量均出现减少,各大啤酒厂商正加紧扩大在新兴市场的销售。 麒麟控股以全球171个国家和地区为对象进行了调查。结果显示,最大市场中国的啤酒产量连续2年出现减少。除了天气原因外,经济减速和节俭令也产生了影响。在美国,以年轻人为主越来越多的人开始远离传统啤酒,饮酒喜好逐渐向威士忌、葡萄酒和手工啤酒等多种酒类扩大。 主要市场的减速倾向出现扩大,另一方面新兴市场的存在感在增强。在年轻人口众多、啤酒消费扩大的越南,比利时百威英博于2015年在越南建了新的啤酒工厂。因此越南的啤酒产量超过英国升至全球第8位。泰国和印度的啤酒产量也出现增加。