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泰国: 咖啡受泰国消费者的青睐并推动当地经济的发展

2012/08/28

AEC时代泰国咖啡产业面临的竞争

早在数年前东盟自贸协议（ASEAN Free Trade Agreement：AFTA）生效后，泰国进口成品咖啡的关税就已降为0%，咖啡豆位列敏感产品清单（Sensitive inventory），进口关税于2010年降为5%，至2015年最终下调为零关税，届时也正是东盟经济共同体（ASEAN Economic Community：AEC）正式成立之时。

目前越南和老挝生产的咖啡豆正大量涌入泰国，尤其在东盟自贸区成立，关税降低后。进口的咖啡豆大多是阿拉比卡种，其质量要高于泰国主要的罗巴斯塔种。与越南咖啡相比，泰国产品最大的优势在于产品质量。但越南咖啡不仅产量远超泰国，生产成本低于泰国，同时还按质量优劣将产品分成多种档次，部份产品的质量同样具有相当优势。所以，不少专家和业者对AEC成立后泰国咖啡产业的前途较为悲观，认为难与越南、老挝等国的进口产品竞争。

咖啡作为一种世界流行的饮料，受到泰国消费者的青睐程度与日俱增。对南部和北部农民而言，咖啡也是一种重要的经济作物，尤其对推动当地经济的发展起到了相当大的作用。

泰国咖啡市场

据调查，尽管泰国咖啡消费逐渐提高，但消费量仍处在较低的标准。平均每人每年仅饮用130-150杯咖啡，还不到每日一杯；有固定饮用咖啡习惯的泰国人不到200万人，相对6千万的泰国总人口，所占比例不高。由此可见，泰国咖啡市场还有极大的成长空间。

现阶段泰国咖啡市场需求大约在6-7万吨左右，并在稳步成长中（见表二）；但国内仅有4万余吨产量，其出现的缺口需通过进口弥补。

众所周知全球最大的咖啡生产和出口国是巴西。但东盟诸国中的越南和印度尼西亚同样是世界排名第二和第四的咖啡生产大国（见表三）。越南估计2012年可出口约120万吨咖啡豆，价值30亿美元，其中东盟也是越南较为重视的市场之一。

准备迎接AEC时代如何应对AEC 时代咖啡市场的竞争？

部份专家学者建议，在生产方面，应当提高生产效率，做到低成本，高产出，质量优良，产量均衡。政府相关部门通力合作，解决水利灌溉的问题，并针对全国的土质、天气进行考察研究，找出适宜种植咖啡的地区。同时还需对咖啡农的种植能力进行评估，对知识、经验或科技能力不足的咖啡农予以在市场方面，政府应仿效泰国大米的标准，从色、香、味等方面给泰国咖啡设定标准，并广为宣传。支持泰国咖啡业者建立自己的品牌，并协助推广泰国本土品牌的知名度。提高泰国咖啡在国内外市场上的竞争能力。

总而言之，泰国咖啡若想摆脱劣势，与邻国竞争者一争高下，咖啡农还须尽快降低生产成本，改进生产技术，提高每莱产量；另一方面，仍需从质量和产品标准方面着手，推出高质量，高档次，并具有国际标准和泰国特色的产品。随着2015年AEC时代的日渐走近，形势逼人迫在眉睫，相关变革和应对准备还需尽快进行。

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