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农业企业 / 粮食在中非

  • 世界粮农组织将木薯列为21世纪最具潜力的作物

    布隆迪, 2013/06/18 据尼当地媒体报道,世界粮农组织发布称,自2000年以来,全球木薯产量增加了60%。木薯曾是贫困人口的首要主食。近年来,由于谷物粮食价格持续攀升,木薯作为小麦、玉米等的替代品,不仅是粮食安全的保证,还被广泛用于加工成木薯粉、制造生物乙醇等。 同时,木薯作为非洲最重要的粮食作物,耐寒且受全球气候变化因素影响小,对缓解饥饿、解决农村贫困和促进经济发展等具有极大潜力。