布隆迪: 全球粮价仍居历史高位

世界银行集团发布的《粮食价格观察》季度公告称，全球粮价连续六个月持续降低，但仍居于高位并将近历史峰顶。粮价持续高涨和波动不仅影响到饥饿和营养不足状况，同时，在高粮价情况下人们选择廉价低营养食品养家糊口也可能导致肥胖率上升。

世界银行主管减贫与经济管理的副行长卡努托说：“不健康食品往往比健康食品便宜，就像发达国家的垃圾食品。当发展中国家略有些可支配收入的穷人想要应对高昂而且波动越来越大的食品价格时，他们往往也会选择高热量但没有太多营养价值的食品。全世界超重人口有一半在中国、美国、德国、印度、俄罗斯、巴西、墨西哥、印尼和土耳其等九个国家，这证明肥胖症不是仅限于富国的流行病。”

2012年10月至2013年2月间，全球粮价继续降低，这是自2012年8月粮价最近一次达到历史峰顶以来观察到的趋势，但现时粮价仅比8月份达到峰顶时低9%。小麦饲料用量骤减致使需求降低和美国减少了用于乙醇生产的玉米消耗量，从而推低了粮价。一些地区有利的天气条件也增加了对2013年农作物供应好转的希翼。

但未知性依旧存在。全球谷物库存2012年降低3%，首要因由是小麦库存和粗粮减少。阿根廷、南非和澳大利亚等国持续干旱也令人对以后数月的粮食供应产生怀疑。油价连续三个月上涨，2月份达到2012年4月以来的最高水准。墨西哥、印尼、韩国、土耳其也许还有中国的需求走高可能改良市场压力。

在粮价高涨和波动的“新常态”下，大量人口会继续遭受营养不良，无论是饥饿、营养不足还是肥胖都有可能导致过早死亡。2008年，全世界超重的成年人达到14.6亿人，其中5.08亿人归属肥胖。即使遵守保守的估计，超重成人的人数到2030会增加到21.6亿人，肥胖人数会将近翻一番达到11.2亿人，包含所有地区和中国、印度等在内的国家。

公告谈到，尽管问题这般严峻，但没有清楚的证据表明降低肥胖率是全球首要的政策重点之一。对肥胖症流行的反应从无所作为，到试图通过税收、禁止或限制某些食品和开展宣传教育活动推广更健康的行为方式。在日本还有极端的例子：对腰围超标的员工进行罚款。