印度: 印度农业概况

印度农业概况

印度次大陆农作物的收成，丰收或者减产。整个次大陆的降雨主要集中在几个降雨月份中。

依据宪法，印度农业由地方各邦而不是政府负责。中央政府的职责是对制定农业计划、提供财政资源。政府部门控制必需品价格以保证农民利益，同时还管理其他国有企业产品价格，如石油，煤和氮肥等。除此之外，大部分农产品价格由市场供需关系决定。

尽管印度的农耕总面积达到 1,269,219平方千米（占全国面积饿56.78%)，但是面对人口增长和城市化的压力，农耕面积正在不断缩减。

印度的内陆水域包括河流，池塘，渠道和湖泊，海洋资源涵括从印度洋东部延伸到西部海岸，以及其他提供600万渔民捕鱼环境的海湾。印度是世界上第6大鱼类生产国，同时也是世界上第2大内陆鱼类生产国。

有证据显示，印度河谷公元前6000年就有小麦和一些豆类。在同一时期，橘子也被人们种植。公元前4000年，生长在印度流域的典型农作物有小麦、豌豆、芝麻种子、大麦、枣子和芒果。公元前3500年印度棉花种植和纺织达到先进水平。500年后人们开始种植水稻。当时另一种重要的季风作物是蔗糖。公元前2500年，大米已成为位于阿拉伯海沿岸Mohenjodaro的重要谷物食品。印度河一年一度的洪灾令印度平原河床土地肥沃，适宜农业发展，为哈拉帕地区的印度河文明打下基础。人们为作物修建水坝和排水系统。公元前2000年，茶、香蕉和苹果已在印度种植。公元200年印度与东非开展了椰子贸易。公元500年，人们开始饲养卵生动物。

绿色革命

印度绿色革命。产量增加的原因是政府重视农业、灌溉技术改善，现代化农业技术的运用以及农业贷款和补贴等。

洪水行动

洪水行动名称来源于由1970年国家奶业发展委员会制定的一项致力于建立一个全国牛奶供应网的农村发展计划。它是绿色革命后又一改革计划，极大降低了贫困和饥荒水平，使印度成为最大的牛奶和牛奶产品生厂商，该举措被称为白色革命。

产量

印度也处于遥遥领先的地位。印度供应世界10%的水果，香蕉和sapota产量世界第一。