毛里塔尼亚农业概况

1. 农业
2. 渔业
3. 畜牧业

农业

自1985年以来农业政策一直是调整方案的重点

• 农业领域的体制改革
• 灌溉领域的投资（水稻种植、多样化）

经济领域的位置 :

• 过去的5年间，农村对国民生产总值（PIB） 的贡献平均占20%，畜牧业占80%，呈上升趋势；
• 员工劳动力约为50% ; 供粮国家的部门贡献趋于稳定，大约在30%；
• 在过去的十年内（1991- 2001），与其他领域相比，农业平均增长13，9%。

行业组织：
 

• 价格与贸易的自由化；
• 私有部门的鼓励政策；
• 土地改革；
• 农村领域的财政政策 (UNCACEM) ;
• 研究推广与培训;
• 农业统计与评估;
• 社会专业组织 ;
• 重新界定公共部门作用

潜在机会:

• 不可否认农-牧民的潜在能力远远超过了500 000 公顷的可耕地，其中，135 000 公顷为可灌溉耕地，年有效耕地不足20 000 公顷。
• 欧洲及相邻地区市场（欧盟，马格里布，非洲、撒哈拉沙漠以南）。
• 侧重于水稻种植方面的投资。
• 有活力且具备基本投资能力的民营企业家。

1. 雨水: 220000 公顷
2. 河水: 139100 公顷
3. 绿洲: 5500 公顷
4. 灌溉: 137400 公顷

优先战略要点:

• 鼓励优待开放市场部门
• 伴随国家开放生产搞活
• 加强社会专业组织和私有部门
• 在农业范围内，建立一个对投资发展起鼓励作用且可靠的体系
• 确保资源均衡分配
• 提高生产和生产能力
• 确保粮食及营养的安全性
• 整合农-牧民市场的活动范围
• 改善农村投资与基础设施

粮食战略:
 

• 在与贫困作斗争的总体范围内进行整合，促进财富的拥有者进行发展及提高生产能力
• 利用政府与协会的体制规定，促进私有部门的发展与推广
• 确保私有部门在经济健康的基础上加速发展。

渔业

渔业的潜力：

毛里塔尼亚的鱼类是相当繁多的。在几千个品种中能清点出300多种，其中，可商品化的近170种，还有20几个库存货形成了渔区的发展目标。这些资源可分为两大类“一种是（demersales）底层资源，另一种是深海资源。

• 底层资源：主要包括头足类（墨鱼，鱿鱼，尤其是章鱼），底栖鱼类（鲷鱼，鳕鱼，石斑鱼，箬鰨鱼，鳐鱼和鲨鱼，鱼，石首鱼，鮨，鳕鱼，鲷科... 甲壳类包括（虾，龙虾，螃蟹），双壳软体类（帘蛤）。
• 深海资源：由两部分组成：沿海深层（沙丁鱼，竹荚鱼，鲭鱼，凤尾鱼，梭鱼，小黄鱼和金枪鱼）和近海层，所谓的“大金枪鱼（黄，鲣鱼，肥壮）

如何投资？

在整个过去的30年间，渔业资源的获取是需要长时间发展的，其主要目的是要配备一个基础管理的监管部门来制定行为准则及公平、公开透明的规程。2006年6月29日通报，接受最新调整，建立三个制度：

• * 采购制度
• * 租用制度
• * 许可证制度

投资机会：

渔业领域的投资机会主要涉及到：
 

• 废物利用: 直接涉及到发展毛里塔尼亚与国外投资商之间的合资企业，以便在当地发展捕捞事业，捕捞上来的大部分东西都是原状态出口，不上岸。
• 资源开发：尤其一些démersales资源通过努力和调整还会带来开发潜力的高利润。大量潜在的双壳软体动物还未开发。国家计划第一步进行研究监督下的大型实验，如果是决定性试验，且对环境没有危害等特点，那么，很有可能会很快进行大规模开发。
• 渔业基础设施方面：关于上岸的基础设施，可通过3个项目考虑成熟。这要涉及到努瓦迪布的远洋港、手工渔港及Tanit沿海，还得为个体渔业安排上岸点。
• 其他机会：重建大部分已破旧了的国家工业舰队，重建那些按照质量标准部分构成了不适合划独木舟的独木舟舰队，同时，基础设施的处理及废物利用也是合作范畴和不可否认的投资机会。
   

畜牧业

真正的潜在性，废料利用率低

• 优先领域（CSLP，行业战略）带来的增长：国内生产总值的13.6％
• 大量及多种牲畜（指一个农场、一个地区或一个国家的存栏总数）（年增长率为3.5％）
• 红肉产量：75,000吨/年
• 国内生产的40％自给自足肉类出口到下设地区（不包括本国的VA）
• 高附加值与多样化的生产领域：通过行业整合实行工业一体化（红色肉类，皮革和毛皮，动物饲料）

有利条件:

• 国家宣布未感染牛瘟疫
• 半密集型游蓄牧饲养体系（畜群占70％）
• 欧洲及相邻地区的市场稳定/运输成本低
• 拥有大面积的山谷和草原牧场
• 打破地区性生产区域
• 畜牧合作协会汇集了传统牧民.

私有部门的机会:

• 农-极发展：建立整合后的工业单位（生产、加工、商品化）；
• 带来所需的工艺技能：提高集牲畜的生产率，检测质量与卫生条件，扩大农-副产品的多样化；
• 公-私伙伴关系；
• 推广高附加值的产品出口（如：红肉类，皮革和毛皮），增加相邻市场的贸易交往 （马格里布，海湾、AO及欧洲) ，进口水平呈上升趋势；
• 增加国内奶制品。
   

政策与鼓励措施:

• 1985年的经济改革：经济自由化：在生产、加工、商品化范围内增加私有企业的作用；
• 外贸优厚待遇：加入OMC，通过主要发达国家的伙伴人同意批准的优惠待遇：通用优惠制度，首创的TSA 和l’AGOA；
• 法律规定：草原法，牲畜法
• 目前，启动自由贸易谈判协定的可能性还没有得到足够的重视；
• 发展公路的基础设施/开放生产区域；
• 发展水利基础设施；
• 改善动物的卫生条件：动物疾病流行病学监测网络（REMEMA）预防动物流行病，定期接种疫苗；
• 创建努瓦克肖特的屠宰场。

国家担负的配套设施:

• 改进能源、交通、供水及卫生净化等基础设施;、
• 确立出口产品、内贸正常化及卫生检测审批研究院（institut）；
• 进一步加强流行病学的监测及动物园卫生状况；
• 促进“Hallal”型商品标签质量；
• 加强各部门与专业学院间技术结构的构架；
• 在投资潜力、市场未来、贸易前景等方面开发信息系统；
• 实施有关市场前景的研究.