欧盟: 欧委会委员就马肉冒充牛肉问题解答欧洲议员质疑

2月28日欧委会健康与消费者保护委员托尼奥.博奇就近期欧洲各界高度重视的牛肉制品中违规掺有马肉问题应邀接受欧洲议员提问并做了解释。博奇首先对1月15日爱尔兰食品安全部门首次在牛肉汉堡中检出马肉成分以来，欧委会采取的系列举措做了简要汇报。欧洲议员对欧盟现行法律体系的科学性、各成员国执行欧盟法律的有效性，还有欧委会在此次事件中应吸取的教训等问题提出尖刻意见，个别议员认为欧委会应与成员国一道，对产品标识与实际成分不符的欺诈行为承担监管不力的责任。

博奇在回答中表示，欧盟现行有关食品安全的法规体系是现时世界上最为先进的，但这并不能确保非法欺诈的商业行为不会发生，成员国食品安全主管部门遵守既定的监控计划对食品的安全性进行随机采样抽查，截至现时未发现违规行为，监管部门不能对有意违法行为承担责任。博奇谈到，欧委会在事发后立刻采取紧急应对举措，与欧盟机构、成员国、行业代表进行过多次交流，并发布决定指导成员国开展为期一个月的专项检查，并将相关信息对公众开放。博奇同意议员的意见，认为一方面现时任务是摸清马肉冒充牛肉问题在欧洲发生的严峻程度，还有找出马肉混入牛肉进入食品链的环节；另一方面，从长远考虑，应从制裁商业欺诈角度考虑，改良违法成本、增加有意违规的难度。