坦桑尼亚: 坦桑尼亚农业概况

农业发展的特点

坦桑尼亚农业有以下主要特点：

1．自给、半自给性生产同商品性生产并存　坦桑尼亚的农业经济类型复杂、多样，大部分地区还是以传统方式经营的自给、半自给性生产和小商品生产。小农经营尤以粮食作物为甚，只有小麦主要由国营大农场生产。在经济作物中，咖啡、烟草、腰果和除虫菊基本是小农生产，剑麻、茶叶和丁香则是大农场生产，国营食粮发展公司（SUDECD）管辖甘蔗园和加工厂。

2．农业生产力总体水平较低，生产技术落后　坦桑尼亚农业生产力水平低，全国620万公顷耕地中，灌溉地仅占3%，农机械化程度低，手工耕作仍较普遍，现代化农业技术和生产手段在农村中使用比较有限。这些较现代的农业技术、生产资料、机械设备和零配件，大多依赖进口。农业生产商品化程度低，粮食作物只有在满足生产者自身消费后，才会投入市场。

3．农业发展速度缓慢，粮食不能自给　1975～1985年由于不利的国际经济环境，虽经反思和调整，经济每况愈下，农业产值年均增长只有0.9%。粮食多年歉收不能自给。1986年以来的经济改革，推动了农业的恢复和发展，农业产量逐年增加。1986年到1991年，农业年平均增长5%。自1992年农业增长速度缓慢，退至4.1%，1993年又降至1.2%，农作物产量缓慢攀升，但是产量波动较大。农业的增长率，1996年为7.6%，1997年为5.2%，1998年下降到3.7%。政府鼓励多种粮食，减少经济作物的生产，但是食物短缺的状况仍然未能改变。

农业生产结构和对外贸易

坦桑尼亚是落后的农业国，农业是坦桑尼亚国民经济的支柱。农业人口约占总人口的87%，1997年农产品出口收入占外汇收入的60%。全国可耕地面积约占全国土地面积的8%，草原3 500万公顷，森林和灌木4 178万公顷。