吉尔吉斯斯坦: 吉尔吉斯斯坦艺术 / 文化概况

吉尔吉斯斯坦艺术 / 文化概况

习俗

宴请:按当地穆斯林习惯，宴请时先上茶，再上肥羊尾和羊杂，然后上汤，最后上羊肉。吃羊肉颇有讲究，羊身上12个部位各有各的名称。主人按客人身份、资历和年龄分给不同部位的羊肉:最尊贵的客人分给带一支耳朵的羊头，另一只耳朵则在饭前给孩子们吃，意在使他们听话:尊贵的客人也可把羊头上的耳朵分给大家吃;眼睛挖给妇女吃，为使他们看到最美的东西;割下舌头给女孩子吃，为使她们说话动听。